☆☆☆男の料理☆☆☆
長年、妻の据え膳を食べて来た男が蓼科生活を満喫するには、料理が最大のハードルになります。しかし、これを楽しみの一つに捉えられれば、より充実したセカンドライフが送れます。そこで、セカンドライフを楽しむために覚えた料理について、私の経験を紹介します。
- 地産地消のBFCモーニングセット（特製のサラダドレッシング）
- BBQによるBFC流おもてなし（厚切り牛ステーキと豚スペアリブ）
- 旬の食材で春を味わう（真鯛と菜の花のソテー）
- DIYによる石窯作り ～ピザパーティー第1号～（ピザ、丸鶏、ガトーショコラ）
- DIYによる石窯作り ～皆でピザパーティー～（オリジナルピザ）
- ノンフライヤー料理（予定）
- ダッチオーブン料理（予定）