私の農業体験も今年で4年目に入る。この3年間の経験を踏まえ、今年はどんな計画で野菜を栽培するか考えてみた。昨年は、自家消費とご進物用を意識して栽培した。しかし、自家消費と思って初めて栽培したオクラが、寒冷地でありながらう…
サクランボの木を植えました
4月になってどんな苗が出荷されたか様子見に農協へ行ってきた。例年よりやや早めだが、ジャガイモ、レタス、キャベツ、ネギの苗が出そろっていた。その脇に幾つかの果樹の苗木が置いてあったので、何気なく説明札を読んでいた。そこで目…
3年目の農業 ～振返り～
今年の最後の収穫物は、落花生である。取り立てを塩茹した食べ方が、とても美味しいと大評判だった。しかし、今年は低温や強風など前の2年以上に天候に左右された年だった。ただ、もともと自然相手の農業だからこそ天候不順は当たり前で…
DIYによる石窯作り ～ピザパーティー第１号～
7月中旬の梅雨のど真ん中、昨年来の約束だった会社後輩たちとのピザパーティーをした。最初は何という時期に日程を設定するんだとの思いはあったが、そのお陰で雨対策をバッチリやることができた。これでいつでもピザパーティーをやれる…
３年目の農業 ～作付け完了～
６月初めになってやっと今年の作付けが完了した。昨年に比べると半月以上遅いが、それでも周辺の農家さんの畑の状況と比べると早い方かも知れない。どちらかと言うと、待ちきれず苗を買って植えてしまった感が強い。そんな状況で野菜が上…